Daha önceleri de tanı!mı!tım çiniyle... Elime alıp izledim her birini, el eme%ini, göz nurunu… Merakla dinlemi!tim fırından çıkan çiçeklerin hikayesini... Eskiden daha zormuş... Odun fırınlarında ısıyı ayarlamak, ürünleri sağlam çıkarmaya çalışmak…
Dört yaz önce Turgutreis limanında bir standın önünde başladı bu
yolculuk. Günlerce gidip geldim. Büyülenmiş gibi bakıyordum
düğümlere. Adının “Türk Düğümü” olduğunu öğrendim önce. “Türk
Kafası” da deniliyormuş...